Многие из нас с удовольствием проводят досуг в ресторане восточной кухни, с аппетитом поглощая изысканные суши. Для того, чтобы это популярнейшее блюдо было аппетитным, при приготовлении суши и роллов нужно использовать только свежие и качественные ингредиенты (подробнее здесь https://sushi-product.market/ru/ryba-dlya-sushi).

Свежая рыба – основа суши

Основным блюдом, используемым для приготовления суши, является свежая рыба. Именно благодаря рыбе многие блюда ( и отнюдь не только суши) становятся вкусными, питательными и полезными. Однако для того, чтобы использовать качества рыбы по максимуму. Необходимо тщательно соблюдать пропорции и внимательно придерживаться технологии приготовления.

Необходимо особенно подчеркнуть, что для приготовления вкусных суши и роллов необходимо использовать именно морскую рыбу:

- тунца,

- семгу,

- угря,

- лосося и т.д.

Это нужно не в последнюю очередь по причине того, что часто рыбу добавляют в блюда сырой. Поэтому для того, чтобы во время нарезки рыбы ее кусочки не разлезались в стороны, сохраняли аккуратность, не нужно использовать те продукты, которые ранее замораживались и размораживалось.

Об онлайн-магазине Sushi Product Market

В киевском онлайн-магазине Sushi Product Market всем клиентам предлагают широкий ассортимент продуктов для того, чтобы приготовить популярные блюда паназийской, японской и европейской кухни. Все предлагаемые ингредиенты поставляются в самые известные рестораны Украины. При этом ценовая политика Sushi Product Market способствует тому. Чтобы всё необходимое любой желающий мог приобрести по доступной цене. При этом каждый может задать вопрос специалистам онлайн-магазина на любую интересующую его тему. С ним с радостью поделятся всеми доступными тайнами приготовления известных блюд.

Ассортимент Sushi Product Market

В ассортименте онлайн-магазина можно подобрать:

1)угорь в соусе Унаги,

2) тунец,

3) стружку тунца.

К слову, угорь в соусе Унаги – специальный ингредиент, добавляющий экзотичности любому блюду. У него изысканный аромат и насыщенный вкус. Для доведения его до кондиции необходима минимальная подготовка.

Тунец предлагается купить в специальной упаковке, в кусочках либо же в филе. Стабильная структура тунца сохраняется из-за моментальной заморозки. Это дает возможность нарезать тунец аккуратными ломтиками. Тунець добавляют в соусы и салаты, применяют в самых распространенных суши и роллах.

А вот стружка тунца – это легкая и плотная, обладающая приятнейшим ароматом копчености – она насыщает любое блюдо пикантностью и является отличным средством для украшения. После нагрева стружка начинает как бы шевелиться. При этом возникают золотистые переливы. Благодаря этому эффекту во время подачи блюда на стол впечатления остаются незабываемые.

Для того, чтобы роллы и суши получались вкусными, рыба должна быть свежей и неизменно высокого качества. Желательно чтобы это было филе, без костей и кожи.