• 0

За якими параметрами обирати прес для віджиму олії

За якими параметрами обирати прес для віджиму олії Виробництво соняшникової олії та інших олійних культур – прибутковий та перспективний бізнес. Тому виробників, охочих вийти на вітчизняний та зарубіжні ринки, в Україні чимало. І кожен виробник має неодмінно придбати автоматичний прес для віджиму олії, без якого організація виробництва неможлива. Завдяки автоматичному пресу можна виробляти в достатній кількості:

- сиродавлені рослинні жири,

- олію волоського горіха,

- гарбузову олію,

- кунжутну олію тощо.

Варто зазначити, що автоматичний прес для віджиму олії цілком ефективно може працювати і в домашніх умовах.

Як обрати прес для віджиму олії для домашнього використання?



Рослинні жири за допомогою методу холодного віджиму можна виробляти самостійно. Для цього необхідно правильно підібрати прес для олії. Під час вибору (подробиці на сайті) необхідно звертати увагу на наступні характеристики.

Зокрема, автоматичний прес для віджиму олії може бути або електричним, або ручним. Звісно. електричний працює значно швидше. Проте ручний прес взагалі не залежить від джерел електроенергії. Ним можна користуватися в будь-який час і навіть за умов відсутності електроенергії. Так, для того, щоб запустити ручний прес, знадобляться певні фізичні зусилля. Проте з цим нескладним завданням успішно упорається будь-яка звичайна людина.

Особливості роботи шнекових пресів



У свою чергу, продуктивність шнекових пресів для віджиму олії значно вище, коли порівнювати з пресами для холодного віджиму. Однак є і недолік: якість виробленої олії в них відчутно гірша. Після початку роботи шнековий прес нагріває сировину приблизно до 60 градусів по Цельсію (іноді й до 100 градусів). Через це олія практично не має у своєму складі цінні біоактивні сполуки – мінерали й вітаміни, що містилися у переробленій сировині.

Прес для холодного віджиму олії демонструє порівняно меншу продуктивність. Проте під час виробничого процесу температура початкової сировини в них не піднімається вище позначки в 40 градусів. Це дає можливість виробляти надзвичайно корисні олії з з кунжутного насіння, ядер волоських горіхів, конопляного насіння та інших рослинних продуктів.

Прес для холодного віджиму олії може мати корпус, виготовлений з деревини, пластику або ж металу. Пластикові корпуси доволі легкі, але не зовсім міцні й практичні. Значно ефективнішими будуть преси для віджиму олії , які мають металевий або ж дерев’яний корпуси.
10.12.2024 15:49
Якщо знайшли помилку - повідомте нам, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter