Приближение Нового года чувствуется даже в запахах и звуках. Мандарины, имбирные коврижки и конфеты в серебристых обертках и перезвон рождественских колокольчиков напоминают о скорых праздниках. Шоколад ручной работы — лучший подарок для родных, близких, любимых, друзей, всех, кого хочется поздравить тепло и по-домашнему.

Шоколад — универсальный подарок

Благодаря свободному полёту мысли и фантазии, неограниченной ничем, кроме физических свойств шоколадной массы, удается создавать кондитерские шедевры, граничащие с произведениями искусства.

При создании конфет и шоколадных изделий ручной работы, учитываются вкусы и пристрастия одариваемых, возможно использование:

• 
  

  крема;

  
  


• 
  

  марципанов;

  
  


• 
  

  орехов;

  
  


• 
  

  изюма;

  
  


• 
  

  мармелада;

  
  


• 
  

  фруктовых начинок;

  
  


• 
  

  какао и прочих вкусностей.

  
  

А уж возможности выбора форм просто безграничны. Шоколадная масса может принять любые очертания — от идеально круглого шара до вычурных геометрических фигур.

Преимущества авторского шоколада

Магазинные полки усыпаны самыми разными лакомствами, заставлены плитками шоколада и коробками с конфетами, но всё это доступный «ширпотреб», в котором нет никакой индивидуальности.

Настоящий шоколад, сделанный на основе натуральных какао-бобов, а не из сои и прочих заменителей, достоин лучшей доли. Авторские изделия, которых нет в продаже, создают шоколатье. Это уникальные мастера, находящиеся в постоянном поиске. Они придумывают не только оригинальные формы, но и новые вкусовые сочетания.

Преимущества шоколада ручной работы:

• 
  

  Индивидуальность. Можно заказать уникальные изделия, сделанные в единственном экземпляре.

  
  


• 
  

  Творческий подход. В шоколадках и конфетах ручной работы, создаваемых для конкретного человека, можно реализовать идеи, которые подчеркнут чувства дарителя — любовь, уважение, наличие общих идей или воспоминаний.

  
  


• 
  

  Превосходный вкус. О сомнительном качестве шоколада, выпускаемого для массового потребителя, известно давно. Единичное производство крайне щепетильно относится к качественным характеристикам своей продукция. Вкладывая в авторские изделия душу, шоколатье используют в своей работе только натуральные продукты высочайшего качества.

  
  


• 
  

  Безопасность. В составе шоколада ручной работы нет усилителей вкуса, стабилизаторов, консервантов и красителей.

  
  


• 
  

  Праздничный посыл. В шоколадках и конфетах, сделанных на заказ, могут звучать нотки и мотивы самых разных праздников.

  
  

Особенно веселые и стильные получаются сладкие подарки к Новому году. Шоколад — пластичный и отзывчивый материал, из него можно изготовить любую новогоднюю атрибутику.

Что можно заказать к Новому году из шоколада:

• 
  

  снеговиков;

  
  


• 
  

  ёлочки;

  
  


• 
  

  ёлочные игрушки;

  
  


• 
  

  пряничные домики;

  
  


• 
  

  Деды Морозы;

  
  


• 
  

  северные олени;

  
  


• 
  

  сказочные фигурки и многое другое.

  
  

Шоколадные подарки ручной работы уместны не только в Новый год. Хэллоуин, День рождения, свадьба или День влюбленных — к этим и другим праздникам, событиям и торжествам можно изготовить тематические шоколадные изделия, которые поднимут настроение в самый унылый и холодный вечер.