Китайская кухня, обычно называемая китайской едой, в течение многих лет была очень популярна среди жителей Западной Европы и Соединенных Штатов. В последнее время интерес к китайским блюдам значительно вырос и в Украине с услугой "доставка китайской еды". Киев - не видел настолько вкусных и изысканных блюд.

Характеристики китайской кухни

Несмотря на такое разнообразие, у украинцев эта кухня обычно ассоциируется с рисом, лапшой, мелко нарезанными овощами и мясом, которые непродолжительное время жарятся во фритюре в воке. Такая она - китайская еда. Киев - остается центром гурманов, где можно заказать обед онлайн - https://kitaika.com.ua/ru/

Основные ингредиенты китайской кухни

Обращая внимание на всю сложность приготовления, самыми известными ингредиентами китайской кухни, безусловно, являются такие специи, как тофу (полученный из соевых бобов), соевый соус, сычуаньский перец, рисовый уксус, а также густые и очень ароматные рыбные и устричные соусы. Так называемая большая пятерка основных специй включает корицу, звездчатый анис, семена фенхеля, гвоздику и вышеупомянутый сычуаньский перец.

В Киеве не так много мест, где готовят по-китайски, и в рецептах китайских блюд используются хорошо известные ингредиенты, такие как говядина, свинина, птица (в основном курица и утка), а также рыба и морепродукты. Среди фруктов и овощей стоит упомянуть побеги бамбука, различные ростки фасоли, морковь и петрушку, лук, чеснок и лук-порей, а также мелкую кукурузу, кресс-салат, фасоль, зеленый горошек, пекинскую капусту и грибы шиитаке. Именно Китайка https://kitaika.com.ua/ru/ - одно из тех мест, где готовят первоклассно.

Димсам, то есть легкие закуски, которые едят руками во время обеда или послеобеденного чая, также очень модны. Это и есть классическая китайская кухня. Киев - город контрасто для любителей хорошо покушать.

Типичная китайская еда. Киев выбирает онлайн

Один из характерных элементов китайской кухни - быстрое обжаривание блюда на раскаленном жире.

Самыми популярными являются такие фирменные блюда, как блины с зеленым луком, коротко обжаренные во фритюре палочки, напоминающие наши пончики, рис с листьями лотоса, блины с красной фасолью, зеленые листовые овощи с соевым соусом или горячие запеченные баклажаны. Одним словом, вегетарианцам и веганам есть из чего выбирать. Ведь с услугой "доставка китайской еды", Киев на первом месте в Украине по сервису.

Если хотите узнать больше о таких блюдах, как курица гунбао, утка по-пекински или пельмени Вонтон, обязательно посетите сайт https://kitaika.com.ua/ru/.

Итог - уже не далекая заморская диковинка, а реальность - китайская кухня. Киев - город, где можно заказать ее онлайн.