Множество современных хозяек мечтает купить скороварку для того, чтобы они смогли как можно больше времени проводить не у плиты, а за другими полезными и интересными делами. И в этом нет ничего удивительного, ведь современные модели скороварок позволяют положить все необходимые ингредиенты в специальную емкость, запрограммировать аппарат на определенный режим, выставить таймер, включить агрегат и быть свободной в течение всего времени приготовления блюда. И вы можете не опасаться того, что выкипит вода, что-то подгорит или разварится.

Но для того, чтобы это чудо-устройство прослужило вам максимально продолжительный срок, его необходимо правильно и разумно использовать. Большинство производителей предупреждает своих потребителей об этих тонкостях, но не лишним будет еще раз акцентировать на них внимание хозяйки.

В первую очередь, купив скороварку, вы обязательно должны ее хорошенько вымыть. После этого вы сможете приступить непосредственно к эксплуатации. Необходимо будет постоянно следить за чистотой и сохранностью уплотнительного кольца, чтобы избежать выхода пара из-под крышки. Не следует также хранить крышку в зажатом виде, так как деформация уплотнительного кольца может быстро вывести его из строя.

Если вы хотите сохранить блеск тех частей скороварки, которые содержат полированное покрытие, то вам придется время от времени чистить их. Для этого следует высушить поверхность скороварки чистой тканью, а затем с помощью ватного диска вы чистите поверхность каким-либо средством (самый простой способ – взять для этого сухой зубной порошок).

Стоит следить за тем, чтобы открытое пламя не достигало пластмассовых ручек, так как они могут перегреться и разрушиться. В обязательном порядке необходимо следить за тем, чтобы рабочий клапан был не засорен. Сигналом подобной ситуации может быть то, что из скороварки не выходит пар и отсутствует характерное шипение клапана. Если же пар выходит слишком сильно, а рабочий клапан чересчур шипит, то следует уменьшить температуру, так как возможен перегрев.

Здесь представлены наиболее характерные моменты, на которые следует обратить внимание для вашей же безопасности, и для сохранности вашей скороварки. Если речь идет об электрической скороварке, то в таком случае будет целесообразно учитывать и основные принципы техники безопасности по работе с электрическими приборами.